À base de crème
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Petite 26 cm
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Grande 31 cm
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Carbonara
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Crème fraiche, tagliatelles fraiches, lardons, emmental, mozzarella
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12 €
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14 €
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Indienne
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Crème, poivrons, marmelade d’oignons, émincé de poulet sauce au curry, ananas, emmental, mozzarella
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14 €
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16 €
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Sud Ouest
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Crème, marmelade d’oignons, ail, effiloché de confits canard, emmental, mozzarella
hors cuisson copeaux de tome de brebis artisanal ,piment espelette
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15 €
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17 €
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Normande
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Crème fraiche, jambon, camembert, emmental, mozzarella
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12 €
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14 €
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Tartiflette
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Crème, pommes de terre, marmelade d’oignons, lardons reblochon, emmental, mozzarella
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14 €
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16 €
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La Tolosa
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Crème, marmelade d’oignons, moutarde à l’ancienne, saucisse de Toulouse au couteau, emmental, mozzarella
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13 €
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15 €
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Dolcediva
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Crème, tomates fraiches, émincé de poulet, pesto maison, graines de pavot
hors cuisson, pousses d’épinard, billes de mozzarella,
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14 €
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16 €
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La yuzu
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Crème, Champignons, saumon fumé, emmental, mozzarella
Hors cuisson: Perle de yuzu, aneth fraiche, sésame de wasabi
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15 €
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17 €
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La burrata
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Crème, pesto maison, tomates cerises, soupçon de fromage,
Hors cuisson: Mâche, burrata, Serrano affiné 24 mois, crème de balsamique
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16 €
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18 €
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La corse
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Crème fraîche, Champignons, Fromage Frais, Figatelli, Emmental, Mozzarella
Hors cuisson: Thym Frais
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15 €
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17 €
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